A massa
Feita com a farinha italiana 00 Le 5 Stagioni, importada da itália, utilizada nas melhores pizzarias do mundo. O processo de fermentação é de 48 horas, o que proporciona a leveza e o sabor da fermentação natural com sua crocância e acidez únicas.

Ingredientes
As pizzas levam ainda o molho Pomodoro Pelatti Pomita, de tomates colhidos aos pés do monte Vesúvio – ITA e que contrastam com os queijos e a charcutaria artesanais do Brasil.

Azeites
Já à mesa, são oferecidos diferentes azeites italianos aromatizados feitos na casa. É a finalização perfeita ao gosto do cliente!